Global messen nu ook te koop bij Bestekshop.nl

In ieder keuken hoort een goed messenset thuis want ook in de keuken geldt " goed gereedschap is het halve werk". Wij verkopen al enige jaren de messen en messenblokken van Wusthoff maar kregen ook vraag naar Japanse messen. Bestekshop.nl heeft voor het beroemde merk Global gekozen zodat u ook voor Japanse messen en messensets bij ons kunt slagen.

Het oorspronkelijke ontwerp van deGlobal messen is van Komin Yamada en werd in 1985 geregistreerd door Yoshikin. Het opvallende ontwerp van de handgreep werd snel bekend in vele landen en de messen worden wereldwijd in de horeca gebruikt. Wat daarbij meespeelt is dat het mes (ogenschijnlijk) uit 1 stuk staal bestaat en daardoor makkelijk schoon te maken is. Het gesmede mes is vervaardigt uit het gepatenteerde "Cromova" staal. Dit staal heeft een hardheid van 56 - 58 Rockwell. De messen zijn geslepen onder een hoek van 15 graden waardoor het scherper is en blijft dan een traditioneel europees mes.

In de loop der jaren is de collectie uitgebreid tot meer dan 100 messen. Bestekshop.nl levert de belangrijkste modellen uit voorraad. Messen of messensets die niet in onze shop vermeld staan kunnen natuurlijk wel op bestelling geleverd worden en u kunt dan een aanvraag doen via info@bestekshop.nl.